你现在的位置: 永春新闻网 >> 永春要闻 >> 社会 >> 正文
泉州永春香料:一缕香缘,延续千年
2021-05-20 15:15:25                来源:闽南网

  闽南网5月10日讯(闽南网记者 陈玉玲 吴圳烽 通讯员 苏福彬)一缕香缘,延续千年。

  宋元时期,一幅“梯航万国”的长卷,从泉州“东方第一大港”铺向大洋,造就了海上丝绸之路的辉煌灿烂。经由这条贸易之路,各类异域香料传入中国。根据历史记载,曾任泉州市舶司提举的蒲寿庚家族,世代经营香料。明末清初,其后裔迁到永春达埔,引进篾香配方与制作工艺并在当地流传开来,终成今日达埔的制香工艺。

  在永春达埔,大街小巷的空气中处处流动着特有的芬芳,几乎家家户户都掌握了制香的技能。千百年来,这一舶来品不断焕发新生,既有着中华香文化的传承和浸淫,又融合了中东阿拉伯蒲氏后裔制香技术,在代代匠人的手中流传、创新、发扬。

  朝着打造百亿香文化产业集群的发展目标,“中国香都”迎来前所未有的大发展时机。

  晒场(兴隆香业供图)

  晒场(兴隆香业供图)

  起源:漂洋而来,宋元迎来鼎盛

  追溯中国的香文化,肇始于春秋战国,滋长于秦汉两朝,完备于隋唐五代,鼎盛于宋元明清。

  唐代,泉州港成为中国对外贸易的四大港口之一,是海上丝绸之路的一个重要起点,出现“涨潮声中万国商”的辉煌。来到泉州的外国使臣、商人和传教士带来大量香料,因此海上丝绸之路也被称为“海上香料之路”。

  宋元时期,泉州港的繁荣达到鼎盛时期,成为中外各地商品的重要集散地。北宋元祐二年(1087年)十月,朝廷在泉州增置市舶司,此后泉州对外贸易不断发展,直至成为东方第一大港。中外海商经泉州港输入的舶货主要有香料、药物、宝货、纺织品、皮货和杂物等,其中香料占有相当大的比重,数量有时多得惊人。

  当时,福建各州县均设立“香行”“香铺”。写诗填词要焚香,抚赏花要焚香,宴客会友、独居默坐、案头枕边、灯前月下都要焚香……香文化的发展在北宋空前绝后。张择端的《清明上河图 》描绘了汴京的繁华盛景,里头就有不少跟“香”有关的故事,比如在“赵太丞家”前方十字街头,就有一家店的招牌上写着“刘家上色沉檀拣香”等。

  宋末元初,蒲寿庚“提举泉州舶司,擅蕃舶利者三十年”。其先世系阿拉伯穆斯林,世代经营香料。《永春县志》曾记载,1646年,以经营香料为业的阿拉伯商人蒲氏后裔为躲避政治风波,迁居至永春达埔汉口村,将制香手艺传授给了广大乡亲,自此开启“永春篾香”的制香史。

  制香材料

  发展:远飘四海,打造百亿产业集群

  汉口村的蒲氏后裔保持世代制香的习惯,以家庭为主生产神香,之后制香技术逐渐向外传授。在达埔,大部分香企是从家庭作坊起步的,上个世纪80年代,永春形成了集体、民营香企并存发展的局面。

  2006年,“永春篾香”获得国家地理标志产品保护;2007年,达埔镇整合全镇香业资源,建设的永春香产业城,吸引彬达、联发、兴隆、金丰等4家香企入驻。这些企业集香品研发、文化展示、旅游香品展示、商贸洽谈等功能为一体,呈现了良好的发展态势。

  2012年,永春县提出了打造百亿香产业集群的策略,同时提出了争创“中国香都”的目标,建成了中国永春香城(二期)。目前,中国香都香品产业园已有21家企业入驻,其中18家企业已经建成投产。同时,香文化展示中心、香文化购物一条街也都建成投用。

  自2014年,永春达埔获评“中国香都”以来,永春香产业发展势头更加强劲。特别是近年来,永春县委、县政府瞄准了打造百亿香文化产业集群的发展目标,出台了“香八条”等助推香产业发展政策,实施了香产业品牌推广行动,香产业迎来了前所未有的大发展时机。2020年香产业突破百亿元,现有制香企业近300家,规模较大企业53家,联发、彬达、兴隆、金丰等重点香企年产值均超亿元,从业人员3万多人,香产品种类达上千种,国内市场销售覆盖率达80%以上,除西藏外其他省市均有永春香销售。尤其在东南亚地区,永春香具有极高的知名度和美誉度,每销售3根香就有1根由永春生产。同时,永春建成中国香都产业人才传承发展中心,举办全国“心香杯”斗香赛、线上香博览会等活动,推广永春香品牌。

  随着人们生活水平的提高,健康、养生生活的需求日益得到人们重视。永春香也实现了现代香业与养生时代的跨越,瞄准家居香品等健康香品潜在的巨大市场,永春香企开发并不断改进用于客厅、餐厅、卧室、浴室、书房等不同生活功能区的健康香品。

  传承:香道连古今,技艺代代传

  传承制香技艺,代代永春达埔人很执守。

  为了这缕“香魂”,匠人们凭赤子之心,以光阴铸香,其背后蕴含着不断向上向善的精神内涵。

  福建省非物质文化遗产代表性传承人林文溪

  70后代表林文溪:一心一意追寻芬芳香气

  【名片】福建兴隆香业有限公司总经理、永春县十大制香大师、福建省工艺美术大师、福建省非物质文化遗产代表性传承人

  对于每个出生在达埔的人来说,制香仿佛是与生俱来的使命。

  1971年出生的林文溪,是兴隆香坊的第四代传人,也是福建兴隆香业有限公司的创始人。生于制香世家、长于制香世家,林文溪从小就对长辈们手中的这支香充满好奇,每天在上下学路上偷看别人制香,也时常在路边玩香,早早就沉淀了未来的路。

  1986年,16岁的林文溪到汉口村香厂制香,跟着老师傅切磋手艺。别人需要花个把月学习的技能,他几个小时就学会了,还练就了闻香识物的本事。19岁时,他被台资企业高薪聘请传技授艺。1994年,24岁的林文溪回到家乡创办香厂,重新打出祖上留下来的“兴隆”名号。

  兴隆香业

  传承之路,并非坦途。喜欢挑战的林文溪不断探索,曾多次前往台湾、日本学习制香技术,到东南亚各国考察市场,也曾为了寻找香料万里奔波。“制香的过程,更像是做实验。”林文溪说,传承就是要让香进入现代人的生活,他带领团队在继承和创新上倾注了很多心血。1995年,他研发出一款“雪梨香”,该香还未点燃时就能闻到雪梨香气,点燃后香气可从1楼传至5楼。凭借这款香,他在业界一举成名。

  1999年,他搭乘双层的卧铺车到中南部考察,花了7天时间跨越几千公里,从南安走到南宁又回到永春。他构思许久,决心将考察的心得融入新产品中。2002年,他损耗几十吨香料,历时五年研发出一款环保无烟香,解决了冬天室内熏香烟气沉积、污染空气的问题,受到消费者青睐。早在2007年,他敏锐地将香产品与家居结合到一起,推出了系列消除异味、净化空气等产品。2013年,他针对男女不同生理特点、不同需求,研发出香甜馥郁的“男人香”、沉稳迷人的“女人香”,各类层出不穷的香产品令人惊喜。

  从制香的个体户起步,林文溪不断扩张版图,逐步建立起一座香道王国,一心一意追寻着自己心中的芬芳香气。

永春县级非遗永春香制作技艺代表性传承人林金泽

  永春县级非遗永春香制作技艺代表性传承人林炜淦

  80后代表林炜淦:制香是达埔人的责任和荣誉

  【名片】福建百轩香业有限公司总经理、永春制香同业工会副会长、永春县级非遗永春香制作技艺代表性传承人

  从父亲林东土的手中接过制香作坊时,林炜淦只有25岁。1984年出生的他,从小在香堆里长大,听长辈们讲了无数遍达埔与香的故事。这是很多达埔人必学的“知识”。

  制香,是达埔人的日常,要完成十多道繁杂的工序。小时候,母亲经常一边背着他,一边忙着制香。需要晾晒的香花摆满家里的庭院,甚至放到了马路上的空地。这蔚为壮观的场面,令林炜淦至今仍记忆犹新。

  7岁时,林炜淦就学着包装篾香,中学时还曾到沈阳跑业务,去广州送货,如小大人般帮父亲分担工作。1999年,林炜淦刚参加完中考,父亲拿出了先祖们传下来的香方,两张是完整的,还有半张是残缺的。回想父亲磐石般坚守,林炜淦决定子承父业。从晒香的小工做起,他认真学习每个制香的步骤和工序。资质不错的林炜淦成长迅速,学会了制香、品香,并开始经营香业、研发香品。

  “调香就像配中药,除了按照比例,还要相当了解各种材料的属性。”想熟记数千种制香材料的属性,并闻香识物绝非易事,林炜淦就做到了,还花了近三年时间补齐了那半张香方。他说,学艺容易学精难,不同材料如何配比,需要反复的研究和测试。

  百轩香业

  2006年,林炜淦和哥哥对百轩香业进行大刀阔斧的改革,创新了材料、工艺、包装等,研发出了竹炭无烟香。该产品至今仍是朝拜香中的明星。此外,他还研发出越南芽庄沉香、富森红土沉香、惠安水沉香、汉香、越南沉香系列产品,并成功推向市场。去年新冠肺炎疫情期间,他还推出了抗疫的香方,深受市场欢迎。

  林炜淦说,老一辈人传授的是经验,实践要靠自己。为了传承好这支香,他全年无休、四处奔走,全身心扑在事业上,每次在外出差都需要花上个把月。

  天道酬勤,在林炜淦和哥哥的带领下,福建百轩香品从家庭式作坊到现代化厂房、从纯手工到现代化机械制作,实现了华丽蜕变。如今,公司已拥有150名工人,产品从朝拜香一步步向居家、养生香品发展,通过ISO9001国际质量管理体系认证,是国家地理标志保护标志产品、泉州市知名商标。

  谈及永春香的发展前景,林炜淦非常看好。在他看来,制香是达埔人的一份荣誉,更是一份责任。他说,达埔制香的人很多,虽然特色产品不同,但大家都希望能擦亮“中国香都”的招牌,这也是所有达埔人努力的方向。

    【 责任编辑:蒲远宝】
永春新闻网版权与免责声明:
① 未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用本网原创作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:永春新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。永春新闻网欢迎各兄弟网站开展平等合作。
② 凡本网注明“来源:XXX(非永春新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,仅代表作者个人观点,与永春新闻网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
③ 如因作品内容、版权和其他问题需要同永春新闻网联系的,请致电:0595-23885802, 或E-mail至:ycxwwz@126.com 。
 
 
最新推荐
 县委书记到信访局接访群众
 我县部署疫情防控、疫苗接种工作
 党史学习教育市委第6巡回指导组到永春调...
 十三届县委常委会第134次会议召开
 县委理论学习中心组学习会召开
 县委书记调研旅游工作
 县委书记调研(大溪桥)国控断面水质提 ...
 县长调研城乡建设品质提升工作
 县领导调研我县老醋产业
 县委书记检查疫情防控和安全生产工作
永春图吧
桃源秋日 物语...
美丽永春 绿色...
奇观异景 旅游...
“十里花海”景观
桂洋秋色
大羽村争相绽 ...
仑山村仑山溪
美丽永春摄影
五洲彩票开户 ?? 地址:永春县衙口街1号
太阳城娱乐网站
网站地图 彩票购手机客户端 必赢彩票怎么了 大富豪网投第一品牌
申博手机苹果版 菲律宾申博轮盘 申博太阳城官方网 申博娱乐真钱三公
冠军彩票加拿大30登入 天天乐娱乐开户 bet36bb老虎机 bet365游戏登入
大富豪彩票开户 鸿彩网官网 菠萝彩票计划 大富豪彩票开户
中华彩票app下载 五洲彩票官网 中华彩票网址 鸿胜国际备用网址
567XTD.COM DC938.COM 1113887.COM S6183.COM 986ib.com
729DC.COM XSB886.COM 977XTD.COM 919psb.com XSB298.COM
101ib.com 178sunbet.com 618XTD.COM 817psb.com 219SUN.COM
8AQS.COM 8JCS.COM S6182.COM 000XSB.COM 304sun.com